お父さんが漁師だから釣りたてのキンメを刺身や煮つけで。 朝の2時頃お父さんが漁に行って日戻りで帰ってくるの。 うぁ、凄い! という事はカナエさんは小さな頃からキンメの美味しさをいち早く知ってたということですね!キンメダイの刺身 水洗いにして三枚に下ろし、血合い骨を抜く。皮を引き、単に刺身にしたもの。 皮を引き、単に刺身にしたもの。 脂がのっていて甘味が強く、うま味も豊かである。高校生のスタッフさん 卒業おめでとうございます 南国食堂 ヤシの樹 〒 熊本県熊本市中央区新市街9−4 熊本ビル https
金目 鯛 Uchinadi Kan Org